月桂葉茶葉蛋

2021年6月20日 — 茶葉蛋做法 · 先煮蛋，將雞蛋清洗乾淨，於鍋中加入冷水及少許鹽煮滾。 · 以中火煮滾約8分鐘，熄火，取出雞蛋待涼後備用，用湯匙將蛋殼均勻敲裂。 · 煮滾水， ...

2021年12月2日 — 調配茶葉比例＆滷汁｜電鍋內鍋加入茶包（紅茶30g、烏龍茶10g）、滷包（1包）、醬油（100ml）、月桂葉（1片）、砂糖（2大匙），稍微攪拌醬汁讓砂糖混勻。

2020年5月13日 — 步驟 · 雞蛋下鍋加入蓋過雞蛋的冷水 · 中大火煮10分鐘至熟 · 沖冷水敲裂蛋殼 · 放到大鍋中 · 加入鵪鶉蛋冰糖醬油鹽巴月桂葉與茶葉 · 加入水 · 電鍋蒸1小時.

2023年12月17日 — 食材 · 月桂葉. 2片 · 桂皮. 1片 · 八角. 2粒.

2021年3月20日 — 《小乾倩倩的遊戲的美食》說，「月桂葉、八角、肉桂、小茴香、紅茶」是煮茶葉蛋相當重要的香料，大家可以依比例調整，另外加入的花椒和蔥薑則是為了增加 ...

1. 將蛋輕輕放入沸水中煮10分鐘或用電鍋外鍋加入1量杯蒸煮。 · 2. 把蛋殼敲出裂痕，讓茶湯可以入味。 · 3. 炒鍋中加1大匙鹽巴，放入黃耆、八角、月桂葉拌炒後倒出備用。 · 4.

2022年12月21日 — 【紅茶茶葉蛋食譜】材料雞蛋10顆、紅茶茶包3包、八角2顆、月桂葉5片、醬油220克、冰糖20克、鹽6克、香料粉5克。做法步驟1.蛋沖洗一遍冷水淹過蛋2.材料 ...